История о «Ласточкином гнезде» переплетается легендами и загадками. На самом деле известно совсем мало достоверной информации, даже о первом владельце известно только то, что он был генералом в отставке, бывшим участником русско-турецкой войны 1877-1878 гг. Очевидно, что он был большим романтиком, раз построил такой завораживающий «Замок любви»! Тайной остается кому именно посвящался замок…
В то время, когда здание было еще деревянным, оно было конечно не столь впечатляющим, как сейчас, но все же вдохновляющим.
Свой нынешний вид «Ласточкино гнездо» получило благодаря крупному немецкому нефтепромышленнику барону фон Штенгелю. Проект нового дома был заказан инженеру и скульптору Леониду Шервуду и уже в 1912 году на тесной площадке отрога Монастыр-Бурун стоял оригинальный готический замок.
Миниатюрный замок перенес сильное, 6—7-балльное землетрясение 1927 г. В море сорвались острые шпили и кусок скалы из-под нижнего балкона, образовалась трещина в скале под замком. Первое время власти города не были озабочены последствиями землетрясения, но потом спохватились и назвали романтический замок и смотровую площадку аварийными и наложили запрет на эксплуатацию. Но временами неуемные туристы, рискуя жизнью, пробирались через ограждения ради редкого снимка или необычного впечатления. Только в 1967 году власти отважились на ремонт. В нем участвовали только добровольцы, которые рискуя жизнью, работали в подвешенных на скале люльках. Восстановление и реставрация памятника были закончены в 1971 году. Теперь любопытные туристы могут спокойно заходить на территорию с фотоаппаратами, а «Замок любви» преобразился в уютный ресторанчик, где влюбленные собираются на ужин под звездным небом.